Фундук Барселонський, 2 роки — популярний сорт європейської (іспанської) селекції ранньо-середнього строку дозрівання, який цінується за великі горіхи, відмінний смак та стабільну врожайність. Чудово підходить як для приватного саду, так і для промислового вирощування.

Дворічний саджанець добре розвинений, із потужною кореневою системою, швидко адаптується після посадки. У дорослому віці рослина досягає 4–5 м у висоту, формуючи міцну, розлогу крону.

Сорт вважається самозапильним, однак для підвищення врожайності рекомендується висаджувати поруч інші сорти-запилювачі, зокрема Галле або Косфорд. Цвітіння відбувається у березні, а збирання врожаю триває з серпня до вересня.

Плоди великі, масою 2,4–3,5 г, яйцеподібної або конусоподібної форми, інколи з легко загостреною верхівкою. Шкаралупа червоно-коричнева з виразними темнішими смугами, достатньо щільна, але легко розколюється. Ядро м’ясисте, соковите, з насиченим солодким і маслянистим смаком та ніжною текстурою.

У плодоношення вступає на 3–4 рік після посадки. Доросла рослина дає 6–10 кг якісних горіхів щороку. У шкаралупі фундук може зберігатися понад 12 місяців за умови ретельного просушування. Очищені ядра рекомендується тримати в герметичній тарі або скляних ємностях для збереження свіжості та аромату.

Переваги сорту Барселонський:

• Великі, товарні горіхи з відмінним смаком.

• Стабільна врожайність.

• Морозостійкість до -28°C.

• Добра природна стійкість до захворювань.

• Підходить для тривалого зберігання.

Для посадки обирайте сонячну, захищену від вітру ділянку з родючим, добре дренованим ґрунтом нейтральної реакції. Уникайте низин і місць із застійною вологою.