Грецький горіх Буковинський — перевірений сорт середнього строку достигання, створений на базі Придністровської дослідної станції садівництва. Відомий стабільною врожайністю, якісним світлим ядром та високою зимостійкістю.

Сорт самоплідний і не потребує додаткових запилювачів. Цвітіння припадає на середину травня, а збирання врожаю — з середини до кінця вересня. У плодоношення вступає на 5–6 рік після посадки.

Плоди середнього розміру, масою до 14 г, округлої форми із злегка загостреною верхівкою. Шкаралупа тонка (приблизно 0,8 мм), сірувато-коричнева, з легкою горбкуватістю, добре розколюється. Ядро світле, повноцінне, з приємним гармонійним смаком, легко відділяється від внутрішніх перегородок, що робить сорт привабливим як для домашнього використання, так і для реалізації.

Доросле дерево досягає 6–8 м заввишки (інколи до 10 м), формує широку потужну крону. Урожайність висока — від 50 кг з дерева за сприятливих умов вирощування.

Горіхи в шкаралупі можуть зберігатися 1–2 роки у сухому, прохолодному приміщенні (5–15°C). Очищені ядра мають коротший термін зберігання — до одного місяця при кімнатній температурі, тому їх бажано тримати в герметичній тарі, захищаючи від вологи, світла та повітря.

Для посадки рекомендується обирати сонячні або злегка притінені ділянки з родючим ґрунтом та глибоким заляганням ґрунтових вод. Через розлогу крону варто дотримуватися відстані 6–10 м від інших дерев.

Сорт характеризується високою стійкістю до поширених захворювань горіхових культур. Для підтримання здоров’я насаджень бажано проводити профілактичні обробки. Морозостійкість — до -30°C.